【使用材料 喜夢知(キムチ)にんにく】
💛キムチにんにくを混ぜるだけで、簡単カクテキ
あまり、辛くないので沢山食べれちゃいます。
■材料
・きゅうり 1本
・大根 5cm位
・キムチにんにく 100g
・塩 小さじ1
■作り方
1.きゅうりは乱切り、大根は1cm位の角切り(にんにくの粒と同じ位の大きさ)にする。
2.塩を小さじ1 上記の材料にまぶし、30分くらい置く
3.水分がでてきたら、きつく絞る
4.キムチにんにく100gを入れ、よく混ぜる。
※少し置いた方が、味がなじみます。