【使用商品:おかか生姜】
💛生姜たっぷりのつみれと野菜で温まろう。
■材料(2人分)
〈A〉
・鶏ひき肉 200g
・おかか生姜 大さじ4
・白ネギみじん切り 大さじ4
・片栗粉 大さじ2
・卵 1/2個
〈B〉
・白菜、人参、しいたけ、白ねぎ、豆腐等おこのみで
・コンソメ顆粒 大さじ1
■作り方
① 〈A〉の材料をボウルに入れ、よくこねる
② 水400mlを沸かし、コンソメ顆粒を溶かす(固形なら水300mlで1個)
③ 〈B〉の材料の硬いものから入れ、Aをスプーンで丸めながら入れる
④ 沸騰したら灰汁を取り、材料が煮えたら完成‼!