【使用商品 まろやかきゅうり】
程よい酸味と食感が加わることで食欲がなくなりやすい夏にぴったりな一品!
■材料
- じゃがいも(中) 2個
- にんじん 1/4本
- ハム 2枚
- まろやかきゅうり50g
- マヨネーズ 大さじ5
- 塩 少々
- こしょう 少々
■作り方
①じゃがいもを中火で茹で、皮を剥いたらマッシャーで潰し粗熱を取る。
②にんじんはいちょう切りにして茹でる。
③ハムは細切りにする。
④じゃがいも、にんじん、ハム、まろやかきゅうりを合わせてマヨネーズと和える。
⑤塩、こしょうで味をととのえたら完成!